Opavsku by se mohlo říkat kraj mlýnů, protože v krajině řek je hodně míst, které původní vodní mlýny připomínají.
Historie Panského mlýna v Kylešovicích sahá až do 15. století. Dnes jeho hospodářské budovy slouží jako jezdecký klub a také Rybářská bašta s rybníkem. Pstruhy a siveny si tu můžete sami ulovit nebo si koupit nějakou pěknou rybu domů. Vedle rybníku se dá příjemně posedět v altánu, kde vám načepují pivo a k němu nabídnou čerstvou pečenou rybu.