Um einen wirklich guten Hamburger oder Hot Dog im fluffigen und duftenden Brötchen, mit saftigem Fleisch und ausgezeichneten hausgemachten Pommes zu probieren, reservieren Sie einen Tisch im Mama's Bistro in Ostrava.
Interessant ist nicht nur die Speisekarte, sondern auch die Geschichte des Familienunternehmens, mit einem Happy End - dank der hervorragenden Arbeit und der Teilnahme an der TV-Reality-Show Ja, Chef!, der tschechischen Version der britischen Show Ramsay´s Kitchen Nightmares. Das Bistro erreichte die maximale Auszeichnung. Es gibt im ganzen Land nur sieben gleich erfolgreiche Unternehmen, die an der Reality-Show teilgenommen haben!