Градец-над-Моравици на протяжении многих веков являлся центром Опавской Силезии. Городок с великолепным замком в окружении живописной природы стал местом, на фоне которого разыгрывались истории выдающихся личностей мирового масштаба. Местные овцы, которыми восхищался сам русский царь, позднее положили начало разведению этой породы в Австралии.
Еще в VIII в. на месте нынешнего замка стояла крепость. В период Тридцатилетней войны датские войска открыли здесь цех по производству фальшивых монет, которые чеканились в скалах старой пивоварни.
Самый большой расцвет город пережил в эпоху правления представителей княжеского рода Лихновских. Замок Лихновских посетили композиторы Бетховен и Лист, здесь же проходили концерты известного скрипача Никколо Паганини.
Город также прославился благодаря разведению мериносов, которых приобрел даже русский царь Александр I. Местные овцы положили начало разведению этой породы в Австралии.